Mosselen alleen eten in de maanden met een R? Een hardnekkig misverstand dat wel onuitroeibaar lijkt. Het gebruik om mosselen enkel aan te bieden in de maanden met een R dateert uit de tijd dat er nog geen gekoeld vervoer over de weg mogelijk was. Venters verkochten toen mosselen in de koude herfst- en wintermaanden.
Nu zijn er overal verse Zeeuwse mosselen verkrijgbaar vanaf de tweede helft van juli tot de eerste helft van april in het jaar daarop. Daarna (van half april, mei, juni tot begin juli) is de Zeeuwse mossel niet geschikt voor consumptie omwille van het voortplantingsproces. Vanaf juni zit er veel voedsel in het zeewater zodat de mossel zich weer rond kan eten. Om in de ’stille’ maanden toch aan de vraag te kunnen voldoen, wordt gebruik gemaakt van importmosselen. 

Maar nu hebben die mosseltjes weer lekkere dikke buikjes en zijn ze top en het is dus weer tijd om jezelf lekker te verwennen. Bij de Princenhaagse Brasserie Het Kwartier op het nieuwe Dr Struyckenplein is het goed mosselen eten. In de mosselpan natuurlijk, maar wat dacht u van een heerlijk kopje huisgemaakte vissoep, een broodje gebakken mossel of een huisgemaakte salade met gebakken mosselen?

Brasserie Het Kwartier is bijna alle dagen (niet op maandagen) open vanaf 10 uur en u ziet het vanzelf, Dr Struyckenplein.