
Wie denkt op de zaterdag voor kerst nog even lekker broodjes te halen zonder vooraf te hebben besteld komt bij veel warme bakkers bedrogen uit. Je had moeten bestellen óf er staat een rij van hier tot ginder. Een mooie gelegenheid om eens hernieuwd kennis te maken met de heel erg grote warme bakkers uit Princenhage, Welten op de Ettensebaan en Bakker Wim aan de Wethouder van Haperenstraat die het laatste jaar heel erg veel aandacht hebben besteed aan de verfijning van het assortiment. Ze maken prachtige broden, heerlijke croissants, knapperige ciabatta's en natuurlijk allerlei kleinbrood. Bakker Wim heeft een winkel in de Oranjeboomstraat en zaken als Jumbo, C1000, Albert Heijn presenteren hun collectie. De croissants van de Jumbo zijn vermaard. Maar ook bij Sligro vind je allerlei bijzonders, vooral hun collectie afbakbroodjes is niet te versmaden en hun artisanale Franse stokbroden zijn buitengewoon. Even in de oven, knoflookbotertje: zalig. Bij Hanos/ISPC tref je de producten van het Vlaams Broodhuys aan: een assortiment natuurbroden, zuurdesem-lekkernijen en boerenbrood. En van de Makro kan je zeggen wat je wilt maar hun broodjes zijn erg lekker.
|